#18: Gachapin - Den Japanska Dinosaurien
Den här gröna dinosaurien med utstående framtänder heter Gachapin och jag bestämde mig igår för att göra en bento influerad av honom. Gachapin är känd från det japanska barnprogramet Hirake! Ponkikki som sändes på tv-kanalen Fuji TV.
Som man lägger märke till så är det Gachapins ansikte som jag försökt att återskapa.
Jag började med att koka ris som jag sedan blandade med furikake, risblandningen formade jag till själva ansiktet. Efter detta gjorde jag en omelett på ett ägg och finhackad spenat.
Riset packade jag in i omeletten och ovanpå omeletten placerade jag ost och nori för ögon och tänder, sedan tog jag lite extra omelett för ögonlocken.
Jag fixade en blomma av en skinkskiva, broccoli och en körsbärstomat med en cocktailpinne/foodpick till benton.
Sedan lade jag i dessa tillsammans med en chicken nugget som jag hade lite soja, blandat med tomatpuré på, i benton.
Sist, som en liten efterrätt fick det bli skivad ananas i bitar, i en liten silikonform.
Låten som spelas i videon är intromusiken till Hirake! Ponkikki
#17: Drutten
Bild från det svenska barnprogrammet
Japanerna verkar gilla den här lilla krabaten! :D
Det är tre skivor från en fullkornsbaguette (för den bruna färgens skull) som jag lagt till grund för huvudet, där jag placerade dessa så de skulle likna ett huvud med två stora öron på varje sida.
För att få fram Druttens ansikte så skar jag ut en oval bit cheddarost som jag sedan dekorerade med ostbitar, nori och en liten skinkmun.
Drutten ser ut att vara lycklig och nyfiken :)
Sist men inte minst så gjorde jag en boll utav några mosade black eye peas bönor och lite soja som jag hade i ugnen en kort stund så att den skulle få lite extra färg.
#16: Glad Kärlek
Det här är ännu en bento jag gjort där temat har varit "kärlek".
Jag fick inspiration från min senaste bentobok som jag fick i vecka, har ingen bild på den, men boken heter iallafall "園児の楽しいおべんとう" och översatt blir namnet något i stil med "Roliga förskolebentos".
Visste inte om det förens nu faktiskt, hehe...
Benton innehåller en pojke och en flicka som är kära i varandra.
Till att börja med så täckte jag 2/3 av bentolådans botten med kokt ris som jag blandat med majs. På detta majsris så placerade jag pojken och flickan som var och en bestod av en korvkropp och ett mini-mozzarellhuvud som jag satte ihop med hjälp av en cocktailpinne/foodpick, samt norihår och sesamögon. Armarna fick bestå av små morotsstavar för enkelhetens skull.
Åh, se så glada de är tillsammans! Snacka om glad kärlek! ^.^
Haha, titta bara på de små djuren som sitter på deras huvuden, en liten björnunge och en liten elefantunge som antagligen blivit deras nya husdjur? :D
Dessutom så finns det ett litet hjärta av skinka mellan kärleksparet som symboliserar deras kärlek till varandra.
Genom att skiva jordgubben & trä upp kolorna gör det hela lite festligare!
Till höger så delade jag in benton i tre delar. Vid första delen, längst ner, så finns det en jordgubbe som jag skivat. Ovanför detta stoppade jag in några kokta broccolibuketter som jag sedan strött med min egna "specialblandning". Den blandningen bestod av vita sesamfrön som mortlats/krossats tillsammans med ströbröd, lite soja och lite vatten. Jag satte denna blandning på broccolin så att det skulle bli lite extra smak på dem. Resterande utrymme i benton fyllde jag med fyra runda kolor som jag trädde upp på två cocktailpinnar/foodpicks.
#15: Kycklingfilé Och Bakade Bönor Bento
Jag blandade ihop stekta kycklingfilébitar, morotshalvmånar och hackad lök tillsammans med kycklingbuljong, vatten och ett lagerblad. Detta kokade jag ihop så vätska minskade och i slutet lade jag i färdigkokta soja- och kidneybönor. Förutom bönorna så tillsatte jag även tomatbitar av en skalad, kärnfri tomat.
Till kycklingen och bönorna så gjorde en söt färskostpudding med lite fruktsallad ovanpå. Färskostpuddingen bestod av vatten, naturell färskost, socker och agar-agarpulver. Agar-agarpulvret används för att skapa en mer fasthet till det man tillsätter pulvret i. Min pudding blev lite väl fast märkte jag, så nästa gång jag använder mig utav agar-agarpulver så kommer jag helt klart att använda en mindre mängd av pulvret.
Sedan så finns det också en minibulle med kardemummasmak i benton. :)
#14: Trefärgs Onigiri Bento
När jag gjorde denna bento så ville jag experimentera lite och göra annorlunda onigiris (risbollar) än de som oftast förekommer.
Alla tre sorterna består självklart till största delen utav ris (sushiris), här nedan ska jag lista det som finns extra i respektive onigiri.
Spenatonigiri: Finhackad spenat med lite hackad skinka.
Köttfärsonigiri: Köttfärs som stekts tillsammans med soja och mirin (en vätska som används i japansk matlagning) och vita sesamfrön.
Äggonigiri: Äggröra och svarta sesamfrön.
Själv så tyckte jag faktiskt äggonigirin var godast, och förutom att färgen och smaken var olika på onigirisarna, så var även konsistensen olika. Den gröna var lite lösare, den bruna hade mer tuggmotstånd och den gula var mer krämig. :D
Alla onigiris plastade jag in med plastfolie så att det inte skulle bli så kladdigt, samt att man då kan äta dem med händerna.
Utöver detta så la jag även till två körsbärstomater i benton.

#13: Kirbys Flower Power
Jag känner hur våren bara kommer närmare och närmare för varje dag som kommer. När jag planerade för denna bento som jag lagade ihop igår så tänkte jag faktiskt på våren. :)
Som jag nämnde i mitt senaste inlägg så skulle benton ha med en viss tvspelskaraktär att göra och det är ingen mindre än Kirby!
För er som inte vet vem Kirby är, så är det en rund, rosa filur som är en utav de kändaste karaktärerna som är skapad av spelföretaget Nintendo.
Kirby och några av hans fiender som kallas Waddle Dee
Jag kan börja berätta om delen av benton där Kirby är. Jag kokade ris med röd karamellfärg så det skulle bli rosa och formade till det lite rektangulärt. Sedan så stekte jag en omelett av ett välvispat ägg som jag blandade med lite ketchup för att få en finare färg på omeletten.
Jag klippte ut en form av Kirby (samma form som är på bild högst upp) ur ett papper som fick bli en mall. Denna mall satte jag på omeletten och skar ut formen av Kirby, omeletten fick alltså som ett hål.
Det rosa riset paketerade jag in med hjälp av omeletten. För Kirbys skor så använde jag ketchup, samma för det röda han har vid kinderna. Mun och ögon är utav nori och lite ost. Han blev väldigt nöjd och glad, hehe. :D
Ovanpå omeletten dekorerade jag med utskärda blommor av skivad kalkon dekorerad med lite ost, och två av blommorna fick stjälk och blad av gurka. Brevid omelettriset så dekorerade jag med broccoli som skulle likna buskar. Eftersom det är mycket blommor kring Kirby så bestämde jag att denna bento skulle döpas till "Kirbys Flower Power".

Med hjälp av två köttbullar, en liten korvslant, okokt spaghetti, ost och nori så försökte jag att skapa en Waddle Dee. Den okokta spaghettin var perfekt för att få armar och fötter på plats. Brevid Waddle Dee la jag skivad avokado, sedan lite korv som jag skar i för lite roligare form och på dessa satte jag fast ärtor.
#12: Pokébollar Till Undsättning
Igår så tog jag inspiration från min senaste bentobok jag köpt och fixade ihop en ny bento.
Temat på benton är Pokémon, för den innehåller två pokébollar. Det betyder att jag nu kan bege mig ut på jakt och fånga Pokémons! Eeeh... just det... de är... de är ju uppätna. ;)
Gotta catch 'em all!
De två pokébollarna är olika sorter, varav ena är en vanlig pokéboll.

Men vad för sorts pokéboll är den andra?
Jo, det är en annan sort som heter "Ultra ball"

Ultrabollen skapade jag utav sushiris (det riset är extra klibbigt) som jag formade till en boll, sedan så täckte jag halva bollen med nori. Själva knapparna för pokébollarna är skivad ost och lite extra nori. Ovan på ultrabollen la jag en bit mjuk cheddarost som jag skurit till en viss form, eftersom bollen ju har ett sådant orangegult mönster.
Till den vanliga pokébollen så hade jag i ketchup till lite av det ris jag kokat. Jag satte ihop vanligt ris med ketchupriset och formade till en boll, sedan så satte jag fast en bit nori runt om, och en knapp som med ultrabollen.
Till dessa serverade jag stekta köttbullar i en brunsås, som självfallet fick sin egna lilla plats i en form. För att göra de lite finare så fick två stjärnor av mjuk cheddarost vara med. :)
Resterande utrymme i benton fyllde jag ut med en bit persilja, körsbärstomat, salladsblad. Men jag fyllde även ut med en skiva kalkon som jag vikt på mitten och klippt små remsor halvvägs genom skivan och sedan rullat ihop den. Då liknade den en blomma och så stoppade jag en liten broccolibit i mitten av den.
Den här benton är alltså den andra benton jag gjort som har ett pokémontema och man får se vad nästa bento med samma tema kommer att bli, man kan aldrig vara riktigt säker.

#11: Fred Flinta
Igår så blev jag sugen på att skapa en bento med en känd tecknad figur i, jag var dock osäker på vilken jag skulle göra och vad jag hade för matvaror hemma att använda mig utav.
Jag hittade en fiskpanett i frysen som blivit över från någon annan dag. Då så tänkte jag att man kanske borde göra en tecknad figur som är orange, för fiskpanetter är ju orangebruna.
Det första som kom upp i mitt huvud var Katten Gustaf, men jag insåg ganska snabbt att han var för svår att göra utav en fiskpanett.
Sen kom jag på...
Fred Flinta! Honom ska jag skapa i en bento!
Här nedan är en stoooor bild på slutresultatet!
Bara så ni vet, det som är bakom honom är inte "play-doh-lera", det är färgat potatismos som jag slätade ut med en gaffel. :P
Runt potatismoset dekorerade jag med hackade salladsblad, en mini tomatblomma och lite riven morot.
Sen så satte jag två små korvbitar på cocktailpinnar som liknade "ben", då blev de som kycklingklubbor som jag tror finns med i familjen Flinta filmerna ibland. De tyckte jag var väldigt finurligt av mig att skapa.
Yabba-Dabba Do!!
Kläderna eller rättare sagt skynket som Fred har på sig är, som ni nog redan listat ut, en bit av fiskpanetten. Fiskpanettbiten skärde jag till så att armar och ben skulle passa in. Dessa och huvudet är gjorda utav kassler.
På Freds skynke dekorerade jag med nori och små vitkålsbitar som jag hade i lite grön karamellfärg, vitkålen skulle vara hans slips som han alltid har på sig.
Det som är lite mörkare rosa på ansiktet är rökt skinka, inte kassler alltså, detta för att han ser ut så som tecknad figur. På ansiktet dekorerade jag även med nori och till ögonen även lite vitt fiskkött från fiskpanetten.
Gott och fräscht med fruktsallad, yummie!
Sen så tog jag lite wokgrönsaker vi hade i frysen som jag sedan stekte och la i bentolådan.
Vid sidan av detta satte jag en bägare med fruktsallad (blåbär, apelsin, ananas och äpple) och så hade jag en liten tillbehörsgaffel till fruktsalladen.
Denna bild försökte jag efterlikna
(igentligen ska han ha en turkos slips och inte lila)
#10: Sann Kärlek
Jag skrev ett inlägg i förrgår om att jag skulle gå till affären och handla, de hade faktiskt geléhjärtan och lite annat godis som var hjärtformat. :)
Så igår så gjorde jag den där alla hjärtans dag-benton som jag skrev om i ett tidigare inlägg och som är mitt bidrag till en bentotävling.
Jag blev väldigt nöjd med hur den blev och döpte benton till "Sann Kärlek".
Deras kroppar är gjorda utav kokt ägg där jag färgat vitan rosa och blå. Ansiktena är gjorda av skinka, och håret av cheddarost. Pojkens hår är mörkare för att jag doppade cheddarosten i soja så hans hår skulle se lite mer brunt ut. Pojkens öga är av ost och detaljerna av nori.
Som ni ser så blir han lite nervös när flickan står framför honom, det är därför han är kär i henne! :P
Skapade även ett hjärta av tomtat övanför dem, samt dekorerade bakgrunden med sallad och grönsaksblommor av morot och rödlök. Det finns även en liten korvblomma med ett majskorn i.
På detta så gjorde jag ett gulligt meddelande med hjälp utav cheddarosten - "I (hjärta) U", igentligen skulle det stått "I Love You" men det var för långt. Jag gjorde även en tomatros med hjälp av en körsbärstomat och en cocktailpinne som likna en blomstjälk, rosor är en av många symboler för kärlek tycker jag.
Sedan till höger så la jag dit ris som jag ströade furikake(risströssel) över. På detta hade jag stansat ut små killar och tjejer av nori som håller varandra i handen. Jag satte även salladsblad runt ris så det skulle se bättre ut och bli lite separerat från det andra.
Hjärtmackan gjorde jag genom att jag hade två pepparkaksformar som liknade hjärtan. Först tog jag den största och stansa ut en bit bröd och en bit skinka, sen använde jag den lilla formen och stansa ut ytterligare en bit bröd och la allt på varandra. Sist så skar jag ut ett hjärta av röd paprika, lite mindre än det minsta brödhjärtat och la paprikabiten överst.
Det fick bli lite godis till efterrätt, såklart geléhjärtan! Detta skärmade jag av från resten av maten med hjälp utav en urklippt bit från en muffinsform.
Jag önskar er all lycka till och hoppas ni får en bra Alla Hjärtans Dag när den väl kommit!
#9: Mackrullsbento

Mackor brukar ju oftast ta ganska stor plats, så jag tänkte om man kanske skulle prova att rulla dessa och ha i en bento.
Jag hade tre olika fyllningar i det mjuka brödet som jag rullade till mackrullar.
Första: Skinka
Andra: Skivad ost tillsammans med en bit nori
Tredje: Taramosalata
Taramosalata (haha, roligt namn, jag vet! ^.^) är en röra som jag hittade recept på som innehåller mosadpotatis och fiskrom. Jag hade ingen fiskrom så jag tog kaviar istället, jag vet inte om de va det som förstörde röran för jag tyckte inte den var så jätte god. :P
Taramosalata betyder fiskromsallad och har sitt ursprung från Grekland och Turkiet, inte Japan det vill säga.
Jag la på de olika fyllningarna på brödskivorna och rullade ihop dem, sen dela jag varje rulle mitt itu. Det blev då 6 rullar, som jag lindade in med plastfolie så de inte skulle åka upp. Mackorna var lite kluriga att rulla ihop så ha tålamod om du ska försöka dig på att göra en!
Sedan så kokade jag ett redan kokt ägg utan skal i buljong och curry för att få äggvitan gul, sedan delade jag ägget och trädde upp på två cocktailpinnar tillsammans med lite gurka.
Sen så blev det jordgubbar till efterrätt.
Den här benton gjorde jag lite simpel jämfört med vissa andra bentos jag gjort, men det blev ett gott resultat ändå. :D
#8: En Dag På Stranden
Det var en ruggig dag, en dag då det hade blivit ännu kallare än innan och den dagen var för två veckor sedan. Då fick jag lusten att drömma mig bort till varmare breddgrader och skapade en somrig bento.
"En dag på stranden" döpte jag den till och den innehåller en nallebjörn som är på semester och befinner sig en varm och härlig dag på stranden, förhoppningsvis utomlands. ^_^
Man ser verkligen hur nallebjörnen njuter av det vackra vädret, när han ligger där i vattnet på sin rosa badmadrass. Samtidigt som hans nya vänner bläckfisken och krabban gör honom sällskap.
Det ser ut som om någon i grönsaksdjungeln vill vara med?
Blåttris är havet, och stranden består av en halv potatisbulle (smart va?).

Runt stranden fyllde jag ut med kokta och råa grönsaker i olika former, samt några jordgubbar och en björn"food pick".
På stranden finns det en röd sak som ni ser, det är en rund tomatbit som jag ville skulle likna en badboll. Jag försökte först använda mig utav en hel körsbärstomat, men den var alldeles för stor som badboll.
Jag skar även till två små korvbitar så de skulle likna en liten bläckfisk och en liten krabba. Bläckfisken fick noriögon, och en ostmun. Krabban fick två svarta sesamfrön som ögon.
En apelsinklyfta och en "food pick" blev tillsammans ett fint parasoll till nallebjörnen.
Munnen till bläckfisken skulle likna det här
#7: Tre Hjärtan
Den här benton gjorde jag för någon månad sedan och jag vet att det va kanske lite för tidigt för hjärtan (alla hjärtans dag är ju den 14 februari), men man kan aldrig få för mycket kärlek (eller hjärtan), hehe!
Jag ville göra benton lite enklare med att bara använda simpla livsmedel, och inte så många individuella recept.
Låt oss ta en titt på vad den här benton har att erbjuda:
Först så har vi tre färgade risbollar formade så att de ska likna hjärtan, därav namnet på denna benton: "Tre Hjärtan".
De har tre olika ansiktsuttryck också, en som är väldigt glad, en som är belåten/trött(?), och en som är lite sur. Det sura hjärtat vill ju också ligga ner tillsammans med de andra hjärtana! :P
Sedan så gjorde jag två grönsaksspett med utav tomat- och gurkblommor, samt ihopvikt skinka längst ner på spetten (syns inte så tydligt på bilderna).
Dessutom så är det bladspenat som jag kokat lite, och små korvslantar som jag haft i soja som jag blandade ihop till en liten röra. Röran la jag i en muffinsform i benton.
En ägghalva som är upplivad med lite salt och svarta sesamfrön finns också. Som en liten efterrätt fick det bli en liten äppelklyfta som jag skar så den skulle likna en liten bebis kanin. Sen så finns det några salladsblad som skall avskärma de olika delarna av benton.
Här är en bild när jag använde blixten på kameran:
"Eeey, varför måste jag vara stående? Jag vill ligga ned som de andra!"
#6: Aaaah! En Liten Mus!
Titta titta! Det ser visst ut som om en liten mus tittar fram bland makaronerna! Det var därför jag kom på att namnet på bento skulle vara "Aaaah! En liten mus!", smart va? :P
Halva benton består utav en "Macaroni and cheese" med gröna ärtor i, som dekorerats med ett gulligt musansikte av någon sorts påläggskorv, samt nori.
Vid sidan av så proppade jag benton full med nyttiga och läckra grönsaker av olika slag: broccoli, blomkål, sauterade körsbärstomater med basilika och vitlöksstekta sparrisar. Sist så satte jag dit en jordgubbe.
#5: "Spaghetti Napolitan"-bento
Spaghetti Napolitan (kan även heta Naporitan) är en pastarätt som är populär i Japan. Rätten är döpt efter staden Neapel i Italien (tror den italienska pastarätten Napolitana är döpt av samma anledning).
Napolitan brukar innehålla spaghetti, tomatsås/ketchup, svamp, lök, grön paprika, bacon och tabasco. I den jag lagade hade jag inte svamp eller tabasco i, utan hade morotsstrimlor istället. Smarrigt värre!
Sedan så innehöll min "Spaghetti Napolitan"-bento hemmagjord potatissallad, vindruvor och chicken nuggets. För er som undrar vad som finns i den gröna behållaren så kan jag säga att den innehöll en god currysås att doppa chicken nuggetsen i.
#4: "Skotskt Ägg"-bento
Benton var väldigt simpel och bestod av: 2 Onigiris, 1 Skotskt Ägg, lite sauterad grönkål (har för mig det iallafall :P) och även stekt äpple med sötpotatis.
Kommer att lägga upp recept på det sist nämnda, mums... jag uppskattade det! :)
För er som inte vet vad ett Skotskt Ägg är (nej, det är inte ett ägg från Skottland), så är det ett kokt ägg som är "inbakad" köttfärs som sedan steks som en vanlig köttfärsbiff. Sedan så hade jag en blandning utav ketchup och Worcestershiresås extra på biffen, så det inte skulle bli för torrt.
Gott blev det må jag säga!

Picknicken blev en riktig "success" och jag minns hur vackert väder det var och hur fåglarna sjöng.
Jag filmade även benton, så det är bara att titta på videon om ni vill.
#3: Påskbento 2010
Kring påsk förra året så skapade jag en bento med påsktema.
Jag skapade ett rosa påskägg utav ris, med en påskhare på. Påskharen är skapad utav ost och nori.
Dessutom så finns det en liten påskkyckling i benton. Denna gjorde jag utav ett kokt ägg som jag skar ett sicksackmönster runt i äggvitan. Sedan så var det bara att ta av äggvitan på övre delen av ägget.
Äggulan dekorerade jag sedan med nori för ögonen och små morotsbitar för näbben. Det "äggskal" av äggvita som blev över fyllde jag med dressing. Sedan så fyllde jag ut benton med några inlindade korvstavar, samt grönsaker.
Till efterrätt lade jag i konserverade mandarinklyftor dekorerat med sesamfrön och en liten flagga.
Snart så är det ju påsk igen! Hmmm.... jag undrar vad jag ska göra för påskbento i år. :D
#2: Slowpoke Pokémonbento
Innan jag gjorde den här benton så tänkte jag att en bento med någon Pokémon skulle vara roligt att göra. Jag ville ha en liten utmaning, så jag frågade en kompis vilken Pokémon hon ville att jag skulle skapa till min bento. Hon sa att jag helt klart skulle göra en Slowpoke och så fick det bli.
Med hjälp utav färgat ris formade jag kroppen på en "sommarbädd" utav vackra (och nyttiga) blommor i form utav grönsaker. Det vita för ögonen, tassarna och svansen fick bli lite färskost, som jag satte på riset med hjälp utav en tandpetare. Sen så använde jag även lite nori (torkat sjögräs) till ögon, näsa och öra. Samt lite majonäs och extra karamellfärg till munnen för att få Slowpoke att se så lik ut som möjligt.
Lite likt blev det iallafall? :3
Sedan så gjorde jag två korvfiskar och en korvbläckfisk. Fiskarna fick ögon av sesamfrön och bläckfisken av nori. Sedan i mitten för det undre lagret utav benton la jag i färgat ris i mitten som skulle likna en å. I mitten så la jag dit en bit färdiggjord vårrulle som skulle representera en bro över ån. Runt omkring denna "å" så la jag dit sallad och ännu mer grönsaksblommor. Pricken över i:t var när jag la till fiskarna och bläckfisken i benton! :)
#1: Ovanför Regnbågen
Tro det eller ej, men det här är faktiskt den första bento jag gjort någonsin!
Det var förra våren i slutet av februari/början av mars som jag såg att en hemsida hade en bentotävling. Det var då jag tog tillfället i akt och skapade min första bento, som jag döpte till "Ovanför Regnbågen", eller som den hette för tävlingen "Over The Rainbow".
Temat för tävlingen var "Vår", eller som det stod på engelska "Spring". Kraven var att man skulle göra en bento med mycket färg och grönsaker.
Tyvärr så vann jag inte tävlingen (det var jätte många erfarna bentoskapare som deltog också), men jag vann inspirationen till att fortsätta göra mina egna bentos! :D
Den undre delen består utav någon salladssort som jag inte vet namnet på och tre toasts i form av tre blommor. :P
Blommorna är formade med hjälp utav en pepparkaksform, och innehållet i toastsen var den klassiska - ost och skinka - fyllningen. Ovanpå detta så har jag strött på olika kryddor så att toastsen ska få ett ännu mer blommutseende.
Kryddorna jag använde mig utav, om jag inte minns fel var gurkmeja, paprikakrydda, grillkrydda och någon sorts pommes friteskrydda.
Den övre delen använder sig utav samma salladssort, som man kan se så skulle man kunna "smälta" ihop båda bentodelarna för att få en ända bild. Om ni förstår hur jag resonerar. :)
Himlen består av blåfärgat ris, solen består dels av en äggula från ett kokt ägg, och paprika solstrålar. Ögon och mun gjorde jag med hjälp av nori (torkat sjögräs). Nori används ofta när man gör bento.
Regnbågen består av sex delar som representerar var sin färg:
Lila: Rödbetssallad med lite blå karamellfärg
Blå: Äggvita från ett kokt ägg blandat med lite blå karamellfärg
Grön: Guacamole
Gul: Majs
Orange: Tärnade morotsbitar
Röd: Tärnad korv blandat med chilisås